Kategoriarkiv: Evenemang

Ängås Trädgård slår upp portarna för säsongen

höns

Passa på att hälsa på tuppen Freddie och hans damsällskap när du besöker Ängås Trädgård.

Ängås Trädgård säsongsöppnar trädgårdskaféet med gårdsbutik fredag 22 april kl 11. Här kan du njuta av hembakade godsaker, kaffe och annat gott att dricka.

Du kan gå på upptäcktsfärd bland skogsträdgård och växthus, rabatter och grönsaksland eller se vart hönorna bor. Du kan också slå dig ner under äppelträden för att njuta av örtagårdens dofter och bina som surrar.

Om du vill ta med dig en del av trädgården hem eller ge bort i present kan du köpa med dig allt möjligt lyxigt från gårdsbutiken såsom olika sorters marmelad och andra förädlade produkter, hantverk av olika slag, plantor och under säsong snittblommor och honung från egen bigård.

Fram till och med mitten av september är ni välkomna alla dagar mellan 11.00 – 15.00 (stängt midsommarhelgen).

Ängås trädgård kommer även att delta på Lisebergs Trädgårdsdagar 12-15 maj där det kommer finnas möjlighet att både provsmaka och köpa alla godsaker från gårdsbutiken om du av någon anledning inte har vägarna förbi Västra Frölunda innan dess.

För att se Ängås i all sin prakt, besök några gamla inlägg från förra året med vackra bilder tagna av Monika Lindqvist.

 

Julkafé med lussefrukost

Lärjeåns Kafé & Trädgårdar kommer tyvärr inte ha någon julmarknad i år. Vi har för många åtaganden den här julen för att vi ska kunna arrangera en julmarknad värd sitt namn. Varje vardag fram till nyår levererar vi smörgåsar och skänkta prylar till välkomstmottagningen för flyktingar vid centralstationen och detta tar upp mycket av vår tid tillsammans med en stor order vi fått från Social Trade.

julkafe 2015

Klicka på bilden för större format.

För att kompensera den uteblivna julmarknaden kommer vi sälja lite smått och gott med jultema i vår kafébutik t ex kransar i flätad pil, fågelmat och olika sorters örtsalt.  Till lunch kan vi i år erbjuda jullandgångar, jultallrikar och förbokad julbuffé för för lite större sällskap.

Den 11 december kl 8.00 – 10.00 håller vi lussefrukost med julmusik och julstämning inför luciahelgen. Kaféet serverar klassisk julfrukost med tomtegröt, skinksmörgås, rödbetssallad och massa annat gott för endast 60 kronor. Alla är välkomna!

Flera av de andra kooperativen i Vägen Ut! kommer däremot hålla julmarknader i år. Ängås julmarknad går av stapeln lördag 28 november mellan 10-18 och Kajskjul 46 kommer ha öppet hus med designjulmarknad 5 december från kl 12.00. Karins Döttrar på Skeppsbron kommer ha julmarknad hela första veckan i december.

Ängås Trädgård på Remfabrikens Julmarknad

Lördag 21 och söndag 22 november är Ängås Trädgård med på Remfabrikens julmarknad.
Ovan ser du hur fint man dukat upp inför helgens marknad. Många goda och spännande produkter finns att välja på, alla tillverkade av Ängås Trädgård.
Har du till exempel smakat Pumpaglögg?

Remfabriken i Gårda är ett så kallat levande museum där de gamla maskinerna fortfarande fungerar och används.
På Remfabrikens Julmarknad ställer konsthantverkare ut mellan  maskinerna och här finns hembakat, hemodlat, slöjd, sticka och sytt i alla former.
Julmarknaden är öppen lör 21–sön 22 nov, kl 11-15.

Designjulmarknad på Kajskjul 46

Julmarknad KajskjulMer info om Designjulmarknaden på Kajskjul 46 hittar du på Facebook.

I år blir det julmarknad även på Vägen ut! kooperativet Kajskjul 46 och inte vilken julmarknad som helst, utan en Designjulmarknad!
Lördag den 5 december, med start klockan 12, är du välkommen till kreativa Kajskjul 46, Fiskhamnsgatan 41 (nära Fiskhamnen) i Majorna.
Här hittar du designprodukter av återbrukat material från Vägen ut! kooperativen.
Allt från trendiga möbler och unik inredning till snygga t-shirts och juldekorationer.
Du kan fika ekologisk och klimatsmart julgodis.
Besök även vår yogashop och prova på att yoga med Fatima.

Är du designer, konstnär eller kreatör och vill ha ett bord på vår julmarknad. Hör av dig till oss på nummer: 010- 707 93 61

Mer info på Kajskjuls eventsida på Facebook.

Matfest på Ängås

Kanske får du nu tillfälle att provsmaka Tomatconfiten eller Ängås Pumpamarmelad?

söndag håller Ängås Trädgård specialöppet för evenemanget Matfest och säljer fika och förädlade produkter. Matfest syftar till att Västra Götaland ska komma att bli den ledande regionen inom lokalproducerad mat och mathantverk.

”Här kan du smaka, lukta, känna och se på en liten del av all den fantastiska mat som produceras runt om i Västra Götalandsregionen. Varje besöksmål har sin historia, sin berättelse och sina smaker.” //om MATFEST

Så här ser matkartan ut som du hittar hos alla deltagande i Matfest.

Över 160 producenter håller öppet den 27 september för att ge besökare möjligheter att hitta nya smultronställen och småskaligt framställda delikatesser. Ängås är ju ett välkänt smultronställe sen innan för många och är alltid värt ett besök, men har ni tid kanske ni hinner hitta ett nytt smultronställe med hjälp av matkartan, antingen på hemsidan eller i pappersvariant.

En dag för odlarglädje och skördefröjd!

skördefest program_xx

Klicka för att se programmet i större format.

Det drar ihop sig till Skördefest på Lärjeåns Kafé & Trädgårdar. På lördag klockan 11 säljer vi ut årets skörd tillsammans med andra odlare. Det blir en heldag med fokus på stadsodling i alla dess former.

Under hela dagen mustar Cykelmusteriet era egna äpplen, pastöriserar och förpackar den färdiga musten för en mindre slant. Det behövs ca 24 kg äpplen för att kunna köra en omgång och det ger ungefär 12 liter färdig must. Vid en mindre mängd äpplen kan man till exempel gå ihop flera stycken och fylla maskinen.

I växthuset kommer det finnas möjlighet att diskutera stadsodling, biodling, tillsammansodling, skogsträdgård och stadsjordbruk med engagerade odlare.

Lördagens program med reservation för ändringar:

11.00 Alla gäster hälsas välkomna. Cykelmusteriet kör igång mustningen. Världsbyn tänder uteugnen på gården och bakar bröd.

12.00 Trädgårdsvandring med Jan Vinäng som visar och berättar om Lärjeåns Trädgård och dess växter. Inne i Konferenslokalen håller Martin Hollmer en mjölksyrningsworkshop där det ges möjlighet att prova på att mjölksyra sin egen skörd. Ta med t ex kål och morötter och köp övrigt material till självkostnadspris.

13.00 Fårvallning med Hanna Rundqvist och hennes vallhund(ar) i Angereds Stadspark

14.00 Obilot Zeuschel pratar insektshotell i tältet på gården. Hon berättar om varför vi behöver insektshotell och visar hur man kan gå tillväga för att bygga ett eget. Jan Vinäng ger en guidad vandring i trädgården.

15.00 Fårvallning med Hanna Rundqvist och hennes vallhund(ar) i Angereds Stadspark. Martin Hollmer ger ännu en chans att prova på mjölksyrning i Konferenslokalen.

16.00 Dagen avslutas.

Många av aktiviteterna går bra att göra tillsammans med barn! Fri entré för skördefesten men äppelmustning och material till mjölksyrningen kostar en liten peng.

Kaféet säljer lättare lunch, fika och korv med bröd. Biodlare och grönsaksodlare säljer nyskördat och nyslungat tillsammans med mathantverk och trädgårdsrelaterat hantverk. Angereds Kamelcenter informerar om sin verksamhet, men de har tyvärr inga kameler med sig.

Välkomna!

Stadsodlarnas årliga Skördefest

skordefest affisch 2015_resize

Klicka på bilden för att se affischen i större storlek. Dela den gärna!

Lördagen den 19 september är det åter dags för Stadsodlarnas Skördefest på Lärjeåns Kafé & Trädgårdar. Förra året hade vi ett strålande väder och många besökare, vi hoppas naturligtvis på detsamma i år.

I år får vi besök av Cykelmusteriet som har kapacitet att göra ca 100 liter must per timme. Har du gott om äpplen i trädgården är du välkommen att ta med allihop och få dem mustade, pastöriserade och paketerade för en mindre slant.

Det blir även en del workshops kring hur man tar hand om sin skörd t ex genom mjölksyrning och det kommer att pratas om skogsjordbruk, stadsjordbruk, kollektivodling och kanske även om biodling? Programmet är inte klart ännu så håll utkik här på bloggen framöver eller på vår facebooksida.

Vill du vara med och sälja mathantverk, trädgårdsrelaterat hantverk eller annat som har med odling och (stads)jordbruk att göra är du välkommen att maila.

Hellre odla morötter tillsammans än köpa ruccola ensam

ny flyer Larjeodlare_resized

Lärjeodlarna söker fler odlare!

Lärjeåns Kafé & Trädgårdar hyser både en odlarförening med fristående lotter och en Kollektivodling där vem som helst är välkommen att odla tillsammans med andra. Vanligtvis träffas odlarna på onsdagkvällar.

Hanna Olovson som ansvarar för Kollektivodlingen har startat en facebookgrupp och kommer även hålla i några föreläsningar med mycket praktiskt arbete varje onsdag de kommande veckorna. Den första föreläsningen går av stapeln redan idag, onsdag 17 juni, och handlar om marktäckning, de som är intresserade av att delta samlas utanför kaféet kl 17:30.

Onsdag den 24:e juni kl 17:30 pratar Hanna om djupbäddar och hur man anlägger sådana och onsdagen därpå, den 1:a juli kl 17:30, tar hon er med på en vandring i omgivningarna med temat ”Äta Ogräs?! kittlar dödsskönt i kistan” Om du inte är sugen på att odla tillsammans så har Lärjeåns Trädgårdars Odlarförening just nu några lotter över. Hör av dig till larjeodlare@gmail.com för att kunna sätta igång att odla så snart som möjligt!

Vägen Ut! Kooperativens femte årliga Julmarknad

Detta bildspel kräver JavaScript.

Vägen Ut! Kooperativen och framförallt Lärjeåns Kafé & Trädgårdar vill tacka för årets julmarknad med en liten bildkavalkad.

Trots en grön första adventshelg lyckades vi med god stämning och en stor julbuffé ge en försmak av den annalkande julen. Röken från eldarna låg tät över Lärje, kylan var påtaglig men i kaféet var atmosfären varm och inbjudande. Många passade på att köpa med sig något litet hantverk tillverkat (och ibland även odlat) av något av våra kooperativ eller samarbetspartners.

Storås Ridklubb var på besök med två ponnys som barnen kunde ta sig en kortare tur på, Livet Nord och Lucas Stark spelade svenska julsånger med inslag av folkmusik. Till och med Tomten kom på besök och tog emot barnens önskelistor och delade ut gottepåsar.

När skymningen föll samlades alla på gården och släppte iväg svävande lyktor som sakta steg upp mot skyn.

Tack alla besökare, personal och deltagare som gjorde marknaden möjlig!

Ett litet julklappstips: för den som missade julmarknaden finns det fortfarande möjlighet att komma till Lärje och köpa en julgrupp, krans eller varför inte en vrålstark Habanerosås eller den ganska speciella Älgörtssaften.

Välkomna till lördagens Julmarknad på Lärjeån!

Lärjejul 1

Lördag 29 november, kl 11-17, är det Julmarknad på Lärjeån. Välkommen!

Och så var det dags igen, för femte året i rad bjuder Vägen ut! kooperativen in till stor Julmarknad på Lärjeåns Kafé & Trädgårdar.
Lördag den 29 november kl 11-17 är tiden som gäller i år.
Under dagen bjuds på levande musik med Lucas Stark och Livet Nord, det blir ponnyridning och ansiktsmålning, flygande lyktor i skymningen och Tomten har lovat att titta förbi.

Klicka på bilden för att läsa programmet i större format.

Klicka för större format.

Julmarknaden är förstås också ett utmärkt tillfälle att inhandla fina julklappar, till dina nära och kära – och kanske rent av till dig själv.
Här hittar du exempelvis hantverk – stickat, virkat och handsytt – textiltryck, ReDo Design, julblommor och kransar samt en rad ekologiska och egenproducerade godsaker som Lärjehonung, chutney, örtkryddor, olja och vinäger med mera.
I kaféet serveras rykande varm glögg, julbuffé och julfika.

Nedan en liten bildkavalkad från de senaste årens Julmarknader på Lärjeåns Kafé & Trädgårdar.
Vad som väntar i år, får du komma hit och upptäcka själv!
Välkommen!

Detta bildspel kräver JavaScript.

Årets Skördefest på Lärjeån – en återblick

Detta bildspel kräver JavaScript.

Det var bara några veckor sedan – nåja lite mer kanske, närmare bestämt den 20 september – men så härligt grönt, varmt och skönt det var då årets Skördefest hölls på Lärjeån! Foton: I Berner

här när Julmarknaderna närmar sig i rasande fart, passar vi på att bjuda på en sista omgång bilder från årets Skördefest på Lärjeåns Kafé & Trädgårdar.
En härligt trivsam och solig dag att hålla i minnet då mörkret, regnet och snålblåsten känns alltför överväldigande.
Och glöm inte att hålla koll på alla våra spännande evenemang nu den närmaste tiden, du hittar dem här i högerspalten samt på På Gång-sidan.

Missa inte Vägen ut! under Framtidsveckan

FramtidsveckaDu har väl inte missat att Vägen ut! deltar i den just nu pågående Framtidsveckan?
Tisdag den 7 oktober hittar du oss på två ställen:

Johanneskyrkan  kl 18-21: Ska alla med? Temakväll om Social hållbarhet.
Vägen ut!s vd Pernilla Svebo Lindgren deltar i panelsamtalet kl 20.

Folkets Hus Hammarkullen, kl 17-20: Skapa möjligheter ihop – Starta kooperativ!
Medarbetare från Lärjeåns Kafé & Trädgårdar finns på plats under kvällen.

Onsdag 8 oktober
Lärjeåns Kafé & Trädgårdar kl 16-19: Var med och plantera vitlök tillsammans med kollektivodlingen i Lärjeån.
Arr: Spadtag för integration, Studiefrämjandet.

Läs mer i tidigare inlägg här på bloggen.
Läs hela programmet för Framtidsveckan.

 

… och pumpan vägde … trumvirvel – 34.4 kilo!

En tung utslagsfråga.

En tung utslagsfråga.

Skördefesten den 20 september hade Janne på Lärje skapat en poängpromenad på temat ”Örter i Lärjes Örtagård”. Utslagsfrågan bestod i att gissa vikten på vår monsterpumpa (utan att lyfta den).

Fyra stycken lyckades kamma hem nio rätt på tolv frågor men Carl Karlsson var den som gissade rätt vikt på pumpan och har vunnit en gottepåse med Lärjeprodukter innehållande bland annat nyslungad honung och örtteer från vår örtagård.

Här är tipsfrågorna med de rätta svaren kursiverade:
FRÅGA 1
Världens största mynta heter?
1) Talmint X) Bowles mynta 2) Atlasmynta

FRÅGA 2
I den gamla Gotländska folkvisan ”Ut i vår hage” talas bl a om Hjärtans fröjd. Den kallas vanligtvis?
1) Citronmeliss X) Kungsmynta 2) Salvia

FRÅGA 3
Vilken av följande örter finns inte?
1) Rysk dragon X) Spansk dragon 2) Fransk dragon

FRÅGA 4
För att locka bina till kupan smorde man förr i tiden in kuporna med?
1) Grönmynta X) Citronmeliss 2) Krusmynta

Vår "monsterpumpa" till beskådande under Skördefesten. Foton: Johanne Pernklint

Vår ”monsterpumpa” till beskådande under Skördefesten. Foton: Johanne Pernklint

FRÅGA 5
Världens minsta mynta heter:
1) Polejmyntamynta X) Korsikansk mynta 2) Loppmynta

FRÅGA 6
Stevia eller Sötflockel är en växt som innehåller steviaglykosider. I ren form är de mycket sötare än vanligt socker. Hur mycket sötare är de?
1) 10-50 gånger X) 50-100 gånger 2) 100-200 gånger

FRÅGA 7
Hur mänga olika slags myntor finns det i örtagården på Lärje?
1) 5 stycken X) 10 – 15 st. 2) Fler än 15 stycken

FRÅGA 8
Kungsmynta har ett annat namn. Är det:
1) Oregano X) Kattmynta 2) Libbsticka

FRÅGA 9
Salvian Salvia officinalis har normalt blå blommor men den blommar också med vita och XXX blommor. XXX står för:
1) Gula X) Röda 2) Skära

FRÅGA 10
Hur många krydd-, doft-, färg- medicinal och spånadsväxter finns det i örtagården på Lärje?
1) 130 st X) 140 st 2) Fler än 140 st

FRÅGA 11
Enligt svensk folktro planterade man denna växt utanför sina hus för att inte blixten skulle slå ner.
1) Grönmynta X) Flikrabarber 2) Libbsticka

FRÅGA 12
I örtagården på Lärje har vi ett stort problem med att bli av med växten?
1) Grönmynta X) Kirskål 2) Vallört

Välkommen till Göteborgs första Framtidsvecka!

FramtidsveckaVägen ut! kooperativen deltar i Göteborgs första Framtidsvecka.

Måndag 6 – söndag 12 oktober är det dags för Göteborgs första Framtidsvecka.
Ett 50-tal aktörer är med i en rad arrangemang som fokuserar på de problem som finns i Göteborg men som även lyfter fram allt positivt som görs för att förändra och förbättra.
Vägen ut! kooperativen är med i flera av veckans programpunkter. Du hittar mer info nedan.
Hela veckans program hittar du på Studiefrämjandets hemsida.
Det finns även en Facebooksida för Framtidsveckan.

Vår tids stora kriser avlöser varandra och framtiden verkar kantad av
resursbrist, ekonomisk och ekologisk instabilitet, växande rasism osv.
Samtidigt växer en annan verklighet fram sida vid sida, men långt bort från
mediernas förstasidor. Engagemanget för ett annat slags samhälle har aldrig
varit så stort som nu!

Framtidsveckan har spridit sig över landet och den 6 – 12 oktober är det så dags för Göteborgs första Framtidsvecka.
Ett 50-tal aktörer har gått samman och skapat veckan med det gemensamma målet att inspirera och synliggöra allt det positiva som redan sker i vår stad kring frågor som rör ekologisk, ekonomisk och social hållbarhet. Framtidsveckan vill vara med och skapa den hållbara staden och vi tror att resan dit går genom att vi möts, delar idéer, inspireras, bygger nätverk.
Alla programpunkter under veckan är gratis om inget annat uppges.
Läs mer om Framtidsveckor över hela landet på Studiefrämjandets hemsida.

Vägen ut! kooperativen deltar i följande programpunkter:

Tisdag 7 oktober kl 18-21: Ska alla med? Temakväll om Social Hållbarhet
Plats: Johanneskyrkan
Drop-in från kl 17 med fikamöjlighet och samtalscirkel om vår relation till planeten.
Kl 18 En enkel till Sverige –  Ulrika Falk, Räddningsmissionen
Kl 18.30 Ökad jämlikhet en förutsättning för social hållbarhet—Lars Lilled, S2020
Kl 19 Jobb åt asylsökande Margreth Heirås, Abis arbetskooperativ
kl 19.30 Medborgardialog underifrån – Staden vi vill ha
Kl 20 Panelsamtal: Hur kan staden och den ideella/sociala sektorn bli bättre på att samarbeta för  sociala hållbarheten?
Medverkande: Thomas Martinsson (Kommunalråd), Pernilla Svebo (Vägen Ut!), Lotta Säfström (Stadsmissionen), Malin Widehammar (Staden vi vill ha), Lars Lilled (S2020, Social Resursförvaltning)
Arrangeras i samarbete med: Studiefrämjandet, Omställning Göteborg, S2020, Social Resursförvaltning, Stadsmissionen, Staden vi vill ha, Räddningsmissionen, Abis-arbetskooperativ, Vägen Ut!-kooperativen.
Inbjudan och kvällens program (pdf)

Tisdag 7 oktober kl 17-23: Skapa möjligheter ihop – Starta kooperativ!
Plats: Folkets Hus Hammarkullen, Hammarkulletorget 62 B.
Skapa möjligheter ihop- Starta kooperativ! Inspireras av de som startat café, second hand, odling och andra mötesplatser tillsammans. Träffa rådgivarna, hör hur du gör för att starta ihop och hitta kompanjoner! Kostnadsfritt och en del av Framtidsveckan 2014. Medverkande: Lärjeåns Kafé & Trädgårdar, Café Tellus, Mamas Retro, Tikitut researrangör,  Fritidsklubben Diamanten Mikrofonden Väst, Stadskupan.
Läs hela programmet här (pdf).

Pumpor, skördefest och fårvallning

Detta bildspel kräver JavaScript.

Fler bilder från Skördefesten förra lördagen utlovades, här kommer nu en bunt från fotografen Magnus Lundström.
Mest från förberedelserna inför festen men även från fårvallningen med hund, vilken en del av oss nog missade. Den ägde rum i stadsparken bortanför Angereds Arena.
Och så var det då dessa fantastiska pumpor!

Tack alla för en riktigt härlig skördefest!

Klicka på någon av bilderna för att se dem som bildspel.

Strålande högsommarvärme och massor av folk – årets skördefest på Lärjeån blev en riktigt lyckad dag!
I kaféet ringlade kön lång men köket hade bullat upp ordentligt, så förhoppningsvis blev alla nöjda till slut.
Tack alla som kom!
Och tack alla som var med och jobbade!
Härligt!
Ovan några bilder från dagen, fler kommer.

Du missar väl inte Skördefesten i morgon, lördag!

Lärje tomater_Katrine HannermalmHärliga nyskördade tomater av olika sorter. Foto: Katrine Hannermalm.

Honung och tomater – i morgon, lördag 20 september, är det stor Skördefest på Lärjeåns Kafé & Trädgårdar.
Vi startar kl 11 och håller på till kl 16.

Välkomna att njuta av ett sensommarvackert Lärjeån! Foto: Johanne Pernklint

Välkomna att njuta av ett sensommarvackert Lärjeån! Foto: Johanne Pernklint

Och det blir förstås inte bara ”honung och tomater”, förutom olika nyskördade grönsaker och diverse förädlade matprodukter kan besökarna även avnjuta så vitt skilda saker som fårvallning med hund, stolt gungande kameler och dessutom förkovra sig i bland annat stadsodling och biodling.
Och naturligtvis passa på att ta en alldeles väldigt god fika – eller kanske rent av något matigare – i vårt kafé.
Välkomna!

Gissa vikten på vår Monsterpumpa! Foto: Johanne Pernklint

Gissa vikten på vår Monsterpumpa! Foto: Johanne Pernklint

PROGRAM
(preliminära hålltider):
Kl 11.00-11.15 Lärjeån hälsar välkomna. Presentation av olika aktörer.

Kl 11.30  Miniföreläsningar (ca 30 min):
1. ”Vallning av får med fårhund och utveckling av fårhållning i Nordost” – Hanna och Andreas Rundqvist.
2. ”Grön produktion” – Martin Berg, Mistra Urban Futures.
3. ”Skogsträdgård” – Skogsjordbruk Väst.

Kl 13.00 Miniföreläsningar (ca 30 min):
1. ”Stadsnära odling” – Fastighetskontoret
2. ”Angereds kamelcenter”
3. Lärjeåns kafé och Trädgårdar berättar om odlingarna och bjuder på guidad rundtur i trädgården

Äkta Lärjeåmajs! Foto: Johanne Pernklint

Äkta Lärjeåmajs! Foto: Johanne Pernklint

Kl 14.30 Miniföreläsningar (ca 30 min):
1. ”Biodling”
2. ”Stadslandet Göteborg” – Dan Melander
3. ”Högsbo, om kulturodlarparken som idé”

Kl 15: Lärjeåns kafé och Trädgårdar berättar om odlingarna och bjuder på guidad rundtur i trädgården

Kl 16: Skördefesten avslutas

MedarrangörerStadsnära odling, Angereds kamelcenter, Skogsjordbruk VästStudiefrämjandetStadslandet GöteborgBlå Stället,  Mistra Urban Futures, Utveckling Nordost och Vägen ut! kooperativen.

PS. Uttrycket ”Honung och tomater” anspelar förstås på det mer kända ”Bomber och granater”, vilket Tintins kompis Kapten Haddock brukar undslippa sig då han blir ”ivrig”.