Etikettarkiv: lunch

Kock med stort intresse för närodlat och ekologiskt sökes

Lärjeåns kök & trädgårdar söker en duktig och engagerad kökschef/kock med ett genuint intresse för matlagning och en tydlig ambition att driva en KRAV-certifierad restaurangverksamhet med egna trädgårdar. Du drivs av att göra affärer och gillar inte att stå stilla.

Vi söker dig som attraheras av utmaningar och som har relevant branscherfarenhet. Du har ett gediget intresse för människor och drivs av att se individer växa och utvecklas. Du har förmågan att entusiasmera, inspirera och engagera dina medarbetare.

Du har erfarenhet av restaurangbranschen och är intresserad av att utveckla en bred verksamhet då vi jobbar med lunchservering, catering och arbetsträning för framtida medarbetare inom restaurangbranschen.

Du bör vara stresstålig, ha ett gott ordningssinne och viljan till att utveckla dig själv, andra och det du gör.

Du bör vara en god organisatör och ha förmågan att se helheten i produktionen; båda medarbetarna och matleveransen med tillhörande service.

Du är positiv och kvalitetsmedveten med hög simultankapacitet.

Du bör vara intresserad av att utveckla hållbara menyer i ett KRAV-certifierat kök med tillhörande ekologiska köksträdgårdar.

Förutom personlig lämplighet ingår följande ansvarsområden (inom de givna ramarna för affärsplanen och budgeten):

– ekonomi, personal och drift
– att leda det dagliga arbetet med tydlig närvaro bland medarbetarna
– kvalitetssäkring och systematiskt arbetsmiljöarbete
– löpande kundkontakt

Arbetstid vardagar mellan 07.00-11.00. med reservationer till extra beställningar. Tillsvidareanställning 75%. Tillträde enligt överenskommelse.

Sista ansökningsdag
2018-09-14

Arbetsplats/placeringsort Angered, Göteborg

Kontaktpersoner
Emma Carlsson, Kökschef tfn: 0736519771
Företagets hemsida

Lärjes lunchmeny vecka 6

Vi har även catering och hyr ut festlokal utöver dagens lunch och konferensverksamheten. Läs mer på vår hemsida.

Veckans lunchmeny är ett stående inslag varje vecka på bloggen. Skriv upp dig på vår utskickslista för att få menyn på mail varje vecka. Du kan också följa oss på Facebook för att inte missa några nyheter.

Vi fortsätter med vårt erbjudande om att samla fem stämplar för att få en femte lunch gratis. Erbjudandet kommer gälla februari ut.

Lunchbuffé 11.00 – 13:30
Dagens & Vegetarisk rätt 85 kr

MÅNDAG
Dagens: Kyckling i currysås serveras med ris
Vegetarisk: Pumpasoppa med curry, kokos och spenat

TISDAG
Dagens: Saffransdoftande fiskfärsbiffar serveras med dillpotatis
Vegetarisk: Spaghetti med linsbolognese

ONSDAG
Dagens: Biff Stroganoff serveras med ris och gräddfil
Vegetarisk: Majs- och zucchiniplättar serveras med dragondipp

TORSDAG
Dagens: Pannbiff serveras med pepparsås och kokt potatis
Vegetarisk: Marockansk hariragryta

FREDAG
Dagens: Sötsur kycklinggryta serveras med nudlar eller ris
Vegetarisk: Pizza med chevré, honung och pumpafrön

I dagens lunch ingår hembakat bröd, salladsbuffé och kaffe/te.

Lärjes lunchmeny vecka 5

Paprikor fyllda med vegfärs, bönor, majs och ost. En av förra veckans goda vegetariska rätter.

Veckans lunchmeny är ett stående inslag varje vecka på bloggen. Hör gärna av dig för att få menyn på mail varje vecka. Du kan också följa oss på Facebook för att inte missa några nyheter.

samla stämplar och få en gratis lunch!

Vi fortsätter med vårt erbjudande om att samla fem stämplar för att få en femte lunch gratis. Erbjudandet kommer gälla februari ut.

Ni vet väl att ni kan boka konferenser via vår hemsida? Vi hyr även ut festlokal på helgerna, perfekt för t ex födelsedagsfest eller bröllop speciellt med våra vackra omgivningar som skapar vackra minnesbilder.

Lunchbuffé 11.00 – 13:30
Dagens & Vegetarisk rätt 85 kr

MÅNDAG
Dagens: Fransk kycklinggryta serveras med ris
Vegetarisk: Falafel serveras i pitabröd

TISDAG
Dagens: Mustig högrevsgryta med rödvin serveras med rostad potatis
Vegetarisk: Sötpotatispannkakor toppade med fetaost och kesoröra

ONSDAG
Dagens: Fisk- och saffransgryta med tomat
Vegetarisk: Zucchinilasagne

TORSDAG
Dagens: Köttfärssås och spaghetti serveras med parmesanost
Vegetarisk: Kryddig pasta med pumpa, kål och svarta bönor

FREDAG
Dagens: Baconlindad kyckling serveras med vitlökssås och rostad potatis
Vegetarisk: Grekisk grönsaksgryta

I dagens lunch ingår hembakat bröd, salladsbuffé och kaffe/te.

Lärjes lunchmeny vecka 3

Hembakat bröd och vårt goda fröknäcke ingår alltid i dagens lunch.

Veckans lunchmeny är ett stående inslag varje vecka på bloggen. Hör gärna av dig för att få menyn på mail varje vecka. Du kan också följa oss på Facebook för att inte missa några nyheter.

Nu har vi bytt namn till Lärjeåns kök & trädgårdar. Vi serverar fortfarande kaffe och fika men inte i samma utsträckning som tidigare eftersom vi behöver fokusera på lunchbuffén och våra konferenser. Vi erbjuder även catering och hyr ut festlokal precis som tidigare. Och trädgården är förstås kvar!

Lunchbuffé 11.00 – 13:30
Dagens & Vegetarisk rätt 85 kr

MÅNDAG
Dagens: Pasta Carbonara serveras med riven grana padano
Vegetarisk: Lärjes vegbiffar med chili och morötter

TISDAG
Dagens: Fiskgryta med tomat, vitlök och fänkål, toppas med musslor
Vegetarisk: Wokade nudlar med zucchini, svamp och soja serveras med söt chilisås

ONSDAG
Dagens: Moussaka serveras med tzatziki
Vegetarisk: Morotsbiffar serveras med tzatziki och bulgur

TORSDAG
Dagens: Kalops serveras med rödbetor och kokt potatis
Vegetarisk: Pasta vegetale med krämig tomatsås

FREDAG
Dagens: Kycklingspett serveras med råstekt potatis och tzatziki
Vegetarisk: Grönsaksspett serveras med råstekt potatis och tzatziki

I dagens lunch ingår hembakat bröd, salladsbuffé och kaffe/te.

Spara

Spara

Spara

Spara

Lärjes lunchmeny vecka 2

Denna veckan bjuder vi våra lunch- och konferensgäster på en liten gåva som förhoppningsvis räcker ända fram till hösten.

Veckans lunchmeny är ett stående inslag varje vecka på bloggen. Hör gärna av dig för att få menyn på mail varje vecka. Du kan också följa oss på Facebook för att inte missa några nyheter.

Nu har vi bytt namn till Lärjeåns kök & trädgårdar. Vi serverar fortfarande kaffe och fika men inte i samma utsträckning som tidigare eftersom vi behöver fokusera på lunchbuffén och våra konferenser. Vi erbjuder även catering och hyr ut festlokal precis som tidigare. Och trädgården är förstås kvar!

Lunchbuffé 11.00 – 13:30
Dagens & Vegetarisk rätt 85 kr

MÅNDAG
Dagens: Chili con carne serveras med gräddfil och ris
Vegetarisk: Kikärtscurry serveras med ris

TISDAG
Dagens: Kokt fisk i vitvinssås med hackat ägg och pepparrot serveras med persiljepotatis
Vegetarisk: Lasagne på paprika och zucchini

ONSDAG
Dagens: Kyckling med sötsur sås och grönsaker serveras med ris
Vegetarisk: Sourcream and onion panerad-quornfile serveras med gräddfil och ris

TORSDAG
Dagens: Havets Wallenbergare med potatispuré, ärtor och romsås
Vegetarisk: Linguini serveras med gorgonzolasås

FREDAG
Dagens: Marinerad kyckling serveras med chilibearnaise och pommes
Vegetarisk: Bönburgare serveras med chilimajo och pommes

I dagens lunch ingår hembakat bröd, salladsbuffé och kaffe/te.

Spara

Spara

Spara

Spara

Lärjes lunchmeny vecka 1

Årets första lunchvecka på Lärjeåns Kök & Trädgårdar. Vi håller för tillfället på att byta namn på skyltar och i sociala medier detta kan innebära att en del länkar inte fungerar som de ska.

Veckans lunchmeny är ett stående inslag varje vecka på bloggen. Hör gärna av dig för att få menyn på mail varje vecka. Du kan också följa oss på Facebook för att inte missa några nyheter.

Nu har vi bytt namn till Lärjeåns kök & trädgårdar. Vi serverar fortfarande kaffe och fika men inte i samma utsträckning som tidigare eftersom vi behöver fokusera på lunchbuffén och våra konferenser. Vi erbjuder även catering och hyr ut festlokal precis som tidigare. Och trädgården är förstås kvar!

Lunchbuffé 11.00 – 13:30
Dagens & Vegetarisk rätt 85 kr

MÅNDAG
STÄNGT

TISDAG
Dagens: Flygande Jakob serveras med ris
Vegetarisk: Broccoli- och blomkålsgratäng

ONSDAG
Dagens: Kokt torsk i hollandaisesås serveras med dillpotatis
Vegetarisk: Balkangryta med kål

TORSDAG
Dagens: Pannbiff serveras med pepparsås
Vegetarisk: Spaghetti bolognese på röda linser och morötter

FREDAG
Dagens: Helstekt fläskytterfilé serveras med rostad potatis och rödvinssås
Vegetarisk: Vegetarisk tikka masala serveras med naanbröd

I dagens lunch ingår hembakat bröd, salladsbuffé och kaffe/te.

Spara

Spara

Spara

Spara

Lärjes lunchmeny vecka 51

Veckans lunchmeny är ett stående inslag varje vecka på bloggen. Hör gärna av dig för att få menyn på mail varje vecka. Du kan också följa oss på Facebook för att inte missa några nyheter.

Vi säljer fortfarande en del julklappar i vår lilla butik. En del är redan färdiginslaget i presentförpackning. Vad sägs om ett spapaket för den stressade? Het chilikrydda för den vågade? Välsmakade örttéer för den hälsosamme? Passa på att handla något närodlat, närproducerat eller återbrukat i julklapp.

Detta är sista lunchveckan på Lärjeåns kafé & trädgårdar, när vi öppnar igen är kaféet utbytt till kök och vi heter fortsättningsvis Lärjeåns kök & trädgårdar. För att fira namnbytet kommer vi med fina luncherbjudanden och en liten gåva till våra kunder. Håll utkik på vår facebooksida och hemsida!

 Lunchbuffé 11.00 – 13:30
Dagens & Vegetarisk rätt 85 kr

MÅNDAG
Kycklingkebab serveras med libabröd och kebabsås
Vegetariska biffar

TISDAG
Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor
Fyllda grönsaker

ONSDAG
Fiskgratäng
Ostpaj

TORSDAG
Lasagne
Vegetarisk ärtsoppa & pannkakor

FREDAG
Har vi STÄNGT och öppnar åter igen den 2 januari.

En riktigt GOD JUL & ett GOTT NYTT ÅR önskar vi på Lärje till alla våra kunder och lunchgäster. Välkommen tillbaka nästa år!

I dagens lunch ingår hembakat bröd, salladsbuffé och kaffe/te.

Spara

Spara

Spara

Spara

Lärjes lunchmeny vecka 50

Vi erbjuder olika sorters julmat till catering och till konferensgäster. Julbuffé, jullandgångar och jultallrikar. Det finns även med vegetariska alternativ. Ta en titt på vår julmeny här.

Veckans lunchmeny är ett stående inslag varje vecka på bloggen. Hör gärna av dig för att få menyn på mail varje vecka. Du kan också följa oss på Facebook för att inte missa några nyheter.

 Lunchbuffé 11.00 – 13:30
Dagens & Vegetarisk rätt 85 kr

MÅNDAG
Dagens: Köttgryta serveras med ris
Vegetarisk: Böngryta serveras med ris

TISDAG
Dagens: Stekt fläsk med löksås serveras med kokt potatis
Extrarätt: Kycklingcurrygryta serveras med ris
Vegetarisk: Rödbetsbiffar serveras med getostkräm

ONSDAG
Dagens: Fiskgryta på hummersås serveras med dillpotatis
Vegetarisk: Pizza med getost och honung

TORSDAG
Dagens: Fläskfilégryta med svamp serveras med rostad potatis
Vegetarisk: Vegetarisk pumpagryta serveras med potatis

FREDAG – OBS! Kaféet stänger kl 13.00
Dagens: Benfri fläskkotlett serveras med palsternacks- och potatispuré
Vegetarisk: Falafel serveras med mynta dressing och pitabröd

I dagens lunch ingår hembakat bröd, salladsbuffé och kaffe/te.

Spara

Spara

Spara

Spara

Lärjes lunchmeny vecka 49

På fredag serveras julbuffé med alternativ även för vegetarianer/veganer.

Veckans lunchmeny är ett stående inslag varje vecka på bloggen. Hör gärna av dig för att få menyn på mail varje vecka. Du kan också följa oss på Facebook för att inte missa några nyheter.

 Lunchbuffé 11.00 – 13:30
Dagens & Vegetarisk rätt 85 kr

MÅNDAG
Dagens: Spaghetti och köttfärssås serveras med riven ost
Vegetarisk: Auberginegryta med fänkål och kikärtor serveras med ris

TISDAG
Dagens: Fiskfärsbiffar serveras med kall skaldjursröra och dillpotatis
Vegetarisk: Friterade rödbetsbiffar serveras med getostkräm

ONSDAG
Dagens: Flygande jakob serveras med ris
Vegetarisk: Gryta på vinterpumpa serveras med rotmos

TORSDAG
Dagens: Schnitzel serveras med stekt potatis och gräddsås
Vegetarisk: Ärtsoppa med hemgjorda pannkakor, sylt och grädde

FREDAG
Dagens: Julbuffé
Vegetarisk: Julbuffé

I dagens lunch ingår hembakat bröd, salladsbuffé och kaffe/te.

Spara

Spara

Spara

Spara

Lärjes lunchmeny vecka 48

Veckans lunchmeny är ett stående inslag varje vecka på bloggen. Hör gärna av dig för att få menyn på mail varje vecka. Du kan också följa oss på Facebook för att inte missa några nyheter.

Fira första advent med oss! Den 3 december kl 12-17 slår vi upp dörrarna för Jul på Lärje. Det kommer bli hantverksmarknad, julbuffé och julfika och en massa mer. Läs mer i facebookeventet.

 Lunchbuffé 11.00 – 13:30
Dagens & Vegetarisk rätt 85 kr

MÅNDAG
Dagens: Persisk julkyckling med ris med smak av kanel, saffran och russin
Vegetarisk: Svampgryta med jordärtskockor

TISDAG
Dagens: Biff Stroganoff serveras med ris och smetana
Vegetarisk: Rödcurrygryta på kokosmjölk, quorn och grönsaker

ONSDAG
Dagens: Dubbelpanerad fiskfilé serveras med kokt potatis och remouladsås
vegetarisk: Broccoli- och ädelostpasta

TORSDAG
Dagens: Heta pannbiffar serveras med ajvardressing och rostade rotfrukter
Vegetarisk: Ärtsoppa serveras med hemgjorda pannkakor, sylt och grädde

FREDAG
Dagens: Marinerade revben serveras med potatissallad
Vegetarisk: Fyllda grönsaker serveras med ris och tomatsås

I dagens lunch ingår hembakat bröd, salladsbuffé och kaffe/te.

Spara

Spara

Spara

Spara

Lärjes lunchmeny vecka 47

Veckans lunchmeny är ett stående inslag varje vecka på bloggen. Hör gärna av dig för att få menyn på mail varje vecka. Du kan också följa oss på Facebook för att inte missa några nyheter.

För ett tag sen gjorde vi en enkätundersökning bland våra kunder och många påpekade att det var svårt att lägga upp mat eftersom matköerna gick in i varandra och även entréerna stoppades upp. Vi har tagit till oss av kritiken och har nu möblerat om för att underlätta för våra lunchgäster. Vi hoppas att ni blir nöjda med de förändringar vi gjort hittills och vi kommer jobba vidare med era synpunkter.

 Lunchbuffé 11.00 – 13:30
Dagens & Vegetarisk rätt 85 kr

MÅNDAG
Dagens: Kycklingcurry med kokosmjölk serveras med ris eller nudlar
Vegetarisk: Asiatisk buffé med minivårrullar, dumplings mm

TISDAG
Dagens: Gulasch serveras med potatis och gräddfil
Vegetarisk: Indisk sötpotatisgryta serveras med ris

ONSDAG
Dagens: Fiskfilé i vitvinssås, räkor och dillpotatis
Vegetarisk: Vegetarisk lasagne

TORSDAG
Dagens: Biff à la lindström serveras med skysås
Vegetarisk: Sojakorv Stroganoff serveras med ris

FREDAG
Dagens: Mangomarinerad fläskytterfilé serveras med sweet chilisås och ris
Vegetarisk: Pizza med chevré, honung och nötter

I dagens lunch ingår hembakat bröd, salladsbuffé och kaffe/te.

Spara

Spara

Spara

Spara

Lärjes lunchmeny vecka 46

Varje dag erbjuder vi ett välfyllt salladsbord med massor av goda sallader och kalla rätter där vi tagit tillvara på grönsaker från vår butiksförsäljning och från gårdagens maträtter. Detta är ett led i att minska matsvinnet och servera ekologiskt hållbara måltider.

Veckans lunchmeny är ett stående inslag varje vecka på bloggen. Hör gärna av dig för att få menyn på mail varje vecka. Du kan också följa oss på Facebook för att inte missa några nyheter.

Lunchbuffé 11.00 – 13:30
Dagens & Vegetarisk rätt 85 kr

MÅNDAG
Dagens: Kycklingspett serveras med tzatziki och rostad potatis
Vegetarisk: Blomkål- och broccoligratäng

TISDAG
Dagens: Torsk i citronsås serveras med dillpotatis
Vegetarisk: Zucchinibiffar serveras med vitlökssås

ONSDAG
Dagens: Tacopaj serveras med härlig salladsbuffé
Vegetarisk: Bolognese på quorn serveras med pasta

TORSDAG
Dagens: Pannbiff med gräddsås, pressgurka och kokt potatis
Vegetarisk: Grönsaksgryta med curry serveras med ris

FREDAG
Dagens: Krämig lax och skaldjursgryta serveras med potatis
Vegetarisk: Vårrullar serveras med sweet chilisås och ris

I dagens lunch ingår hembakat bröd, salladsbuffé och kaffe/te.

Spara

Spara

Spara

Spara

Lärjes lunchmeny vecka 45

Varje dag erbjuder vi ett välfyllt salladsbord med flera matiga sallader där vi tar tillvara på grönsaker från vår butiksförsäljning och från gårdagens maträtter. Allt för att minska matsvinnet och servera ekologiskt hållbara måltider.

Veckans lunchmeny är ett stående inslag varje vecka på bloggen. Hör gärna av dig för att få menyn på mail varje vecka. Du kan också följa oss på Facebook för att inte missa några nyheter.

Lunchbuffé 11.00 – 13:30
Dagens & Vegetarisk rätt 85 kr

MÅNDAG
Dagens: Kycklingklubbor i rödvinssås serveras med rostad potatis
Vegetarisk: Pasta med zucchini och soltorkad tomat

TISDAG
Dagens: Fiskgryta med saffran serveras med ris
Vegetarisk: Ugnspannkaka med palsternacka serveras med äppelmos

ONSDAG
Dagens: Fläskytterfilè serveras med bearnaise och rostad potatis
Vegetarisk: Halloumi Stroganoff serveras med ris

TORSDAG
Dagens: Kalops serveras med rödbetor och kokt potatis
Vegetarisk: Ärtsoppa serveras med hemgjorda pannkakor, sylt och grädde
Bonusrätt: Svartrotslåda

FREDAG
Dagens: Jamaican Jerk Tacos (karibisk street food)
Vegetarisk: Linscurry med pumpa, kokos och lime

I dagens lunch ingår hembakat bröd, salladsbuffé och kaffe/te.

Spara

Spara

Spara

Lärjes lunchmeny vecka 44

En kålkavalkad från Lärjes odlingar. Vi odlar kål i alla dess former och färger och serverar både i vår salladsbuffé och säljer i butiken. Du har väl inte missat våra grönkålschips? Foto: Johanne Pernklint

Veckans lunchmeny är ett stående inslag varje vecka på bloggen. Hör gärna av dig för att få menyn på mail varje vecka. Du kan också följa oss på Facebook för att inte missa några nyheter.

Vår lilla butik fylls på varje dag med grönsaker, vi säljer just nu olika sorters grönkål, purjolök, vitlök, betor och även en del spännande saker som asiatiska bladgrönsaker. Dessutom säljer vi örtte och örtsalt i olika smaker.

Lunchbuffé 11.00 – 13:30
Dagens & Vegetarisk rätt 85 kr

MÅNDAG
Dagens: Köttbullar serveras gräddsås och kokt potatis
Vegetarisk: Indisk blomkålsgryta serveras med ris

TISDAG
Dagens: Fylld ugnsbakad falukorv serveras med stuvad vitkål och kokt potatis
Vegetarisk: Chiligryta med quinoa serveras med gräddfil och nachochips

ONSDAG
Dagens: Limelax i ugn serveras med chilicréme och nudlar
Vegetarisk: Pumpagryta serveras med rostade rotfrukter

TORSDAG
Dagens: Caesarkyckling serveras med grillad romansallad med smör och citron
Vegetarisk: Ärtsoppa serveras med hemgjorda pannkakor, sylt och grädde

FREDAG
Dagens: Timjanbiffar serveras med rostad potatis och äppelsås
Vegetarisk: Morotsbiffar serveras med fetaostdipp

I dagens lunch ingår hembakat bröd, matig salladsbuffé och kaffe/te.

Spara

Spara

Spara

Lärjes lunchmeny vecka 43

Vårt kafé har fått sig ett litet lyft med hyllor på den vackra lapptäckesväggen. Visste ni förresten att hela huset är återvunnet från minst två olika byggnader. Vi gillar återbruk!

Veckans lunchmeny är ett stående inslag varje vecka på bloggen. Hör gärna av dig för att få menyn på mail varje vecka. Du kan också följa oss på Facebook för att inte missa några nyheter.

Vår lilla butik fylls på varje dag med grönsaker, vi säljer just nu olika sorters grönkål, purjolök, vitlök, betor och även en del spännande saker som asiatiska bladgrönsaker, massa olika sorters chili- och tomatsorter du inte finner i vanliga matbutiken.

Lunchbuffé 11.00 – 13:30
Dagens & Vegetarisk rätt 85 kr

MÅNDAG
Dagens: Kyckling i rödcurrygryta med broccoli och ris
Vegetarisk: Afrikansk gryta med linser, curry och banan

TISDAG
Dagens: Isterband serveras med dillstuvad potatis och rödbetor
Vegetarisk: Linsbolognese serveras med basilikapasta

ONSDAG
Dagens: Fiskfilé i hummersås serveras med dillpotatis i citronsmör
Vegetarisk: Fried rice med ananas

TORSDAG
Dagens: Orientalisk köttfärsgryta serveras med ris
Vegetarisk: Ärtsoppa serveras med hemgjorda pannkakor, sylt och grädde

FREDAG
Dagens: Fläskfilégryta med skogssvamp serveras med pasta
Vegetarisk: Kidneybön- och ostpaj

I dagens lunch ingår hembakat bröd, matig salladsbuffé och kaffe/te.

Spara

Spara

Spara

Lärjes lunchmeny vecka 42

Vet du hur brysselkål växer? Brysselkål är ursprungligen små bladknoppar som växer ut från kålväxtens stam och som sedan förädlats till dagens goda grönsak vi ofta ser på julbordet. Vi säljer vår ekologiskt odlade brysselkål i butiken nu och den finns även som inslag på vår salladsbuffé.

Veckans lunchmeny är ett stående inslag varje vecka på bloggen. Hör gärna av dig för att få menyn på mail varje vecka. Du kan också följa oss på Facebook för att inte missa några nyheter.

Vår lilla butik fylls på varje dag med grönsaker, vi säljer just nu olika sorters grönkål, purjolök, vitlök, betor och även en del spännande saker som asiatiska bladgrönsaker, massa olika sorters chili- och tomatsorter du inte finner i vanliga matbutiken.

Lunchbuffé 11.00 – 13:30
Dagens & Vegetarisk rätt 85 kr

MÅNDAG
Dagens: Chili con carne serveras med ris, guacamole och nachochips
Vegetarisk: Linsgryta med curry, dill och äpple

TISDAG
Dagens: Chorizo serveras med rostade grönsaker och ajvardressing
Vegetarisk: Zucchinibiffar serveras med rostade rotfrukter och tzatziki

ONSDAG
Dagens: Fiskgryta med chili och lime serveras med nudlar och ris
Vegetarisk: Spenatpasta toppad med rostade rödbetor och getost

TORSDAG
Dagens: Fläskkotlett serveras med senap och purjolökssås
Vegetarisk: Ärtsoppa serveras med hemgjorda pannkakor, sylt och grädde

FREDAG
Dagens: Kycklinggratäng med pesto toppas med riven parmesan
Vegetarisk: Aubergine piccata serveras med ris och tomatsås

I dagens lunch ingår hembakat bröd, matig salladsbuffé och kaffe/te.

Spara

Spara

Spara

Lärjes lunchmeny vecka 41

Spännande inslag på salladsbuffén i form av daikon vid namn misato rose, de finns även att köpa i vår lilla butik. Vi säljer även honung nu men med rykande åtgång så där gäller först till kvarn.

Veckans lunchmeny är ett stående inslag varje vecka på bloggen. Hör gärna av dig för att få menyn på mail varje vecka. Du kan också följa oss på Facebook för att inte missa några nyheter.

Vår lilla butik fylls på varje dag med grönsaker, vi säljer just nu olika sorters grönkål, purjolök, vitlök, betor och även en del spännande saker som asiatiska bladgrönsaker, otroligt vacker daikon, massa olika sorters chili- och tomatsorter du inte finner i vanliga matbutiken.

Lunchbuffé 11.00 – 13:30
Dagens & Vegetarisk rätt 85 kr

MÅNDAG
Dagens: Italiensk lasagne serveras med riven parmesanost
Vegetarisk: Vegetarisk moussaka med aubergine och citron

TISDAG
Dagens: Kycklingcurry serveras med ris samt sweet chilisås
Vegetarisk: Quorn Stroganoff serveras med ris med rostad paprika

ONSDAG
Dagens: Citron- och basilikagratinerad fiskfilé serveras med basilikapotatis
Vegetarisk: Toscansk linsgryta med färska tomater, spenat och grädde

TORSDAG
Dagens: Stekt falukorv serveras med stuvad vitkål och kokt potatis
Vegetarisk: Klassisk ratatouille med paprika, lök, zucchini, tomat och vitlök

FREDAG
Dagens: Cevapcici serveras med tzatziki och rostade rotfrukter
Vegetarisk: Friterade grönsaksbiffar serveras med broccolisås

I dagens lunch ingår hembakat bröd, matig salladsbuffé och kaffe/te.

Spara

Spara

Spara