Etikettarkiv: mangold

Från största kålhuvud till minsta ärta …

Detta bildspel kräver JavaScript.

Nu är det skördetid i Ängås land,
ekologiskt odlat med varsam hand.
Från största kålhuvud till minsta ärta,
vi lägger ner vår själ och hjärta.
Med rimliga priser till ditt kök
– vi har mycket mer än lök!
Text & foton: Monika Lindqvist

Även på Ängås gård pågår skördande just nu för fullt.
Ängås Trädgård ligger alldeles i närheten av Frölunda Torg – ta buss 92 eller 93 till hållplats Ängås.
Kaféet och gårdsbutiken har öppet alla dagar kl 11-15.
Välkomna!

Nyskördat och blomsterprakt

Detta bildspel kräver JavaScript.

Kom förbi och njut av blomsterprakten och våra nyskördade grönsaker ”live”. Foton: Maria Martins.

Så går sommaren in i slutspurten och på Lärjeån skördar vi för fullt.
Mangold, bönor, rädisor och ja, vad mer som är färskt från våra odlingar upptäcker du kanske när du kommer och hälsar på i kaféet.
Om vädret tillåter, så varför inte passa på att njuta av en fika , eller en bit mat, i blomsterprakten utomhus?
Annars kanske djungeln i växthuset kan locka. Det finns en hel del spännande ”saker” att upptäcka därinne bland all grönskan.
Lite nya idéer för den egna balkongen, kanske?

En bukett sommarbilder från Lärje

Detta bildspel kräver JavaScript.

Så här när regnet öser ner och temperaturen faller så det står ohärliga till, kan det vara på sin plats att påminna om att; Nej, sommaren är inte slut än! Den har just bara börjat!
Och som en liten påminnelse bjuder vi idag på en bukett sommarbilder från Lärjeån.
Varför inte komma förbi och plåta lite själv?
Och ta en liten godfika när du ändå är här.
😉

Trist med regn? Vår gröda gillar det!

Detta bildspel kräver JavaScript.

Visst är det trist när vädergudarna vrider på kranarna och kanske än tristare att vädertjänsterna spår både åska och regn på själva midsommarafton.
Men inget ont som inte har något gott med sig – regnet behövs verkligen, inte minst i vårt ”fält” där diverse grönsaker planterades tidigare i juni.
Här hittar du bland annat spetskål, mangold och grönkål blandat med strategiskt utplacerade tagetes som skydd mot oönskade nematoder och annan ohyra.
Och så försöker vi återigen med majs. Skam den som ger sig!
Den tunga lerjorden har nu luckrats upp och bearbetats ytterligare och kanske är lite mer samarbetsvillig än förra året. Därtill har vi år lagt raderna så att de följer lutningen ner mot ravinen, så att eventuellt överflöd av vatten ska rinna bort bättre.
Ovan hittar du lite bilder från själva utplanteringen i fältet. Snart hoppas vi komma med en rapport om hur långt plantorna hunnit nu.

Så här spår SMHI (Sveriges meteorologiska och hydrologiska institut):
Midsommaraftonen ser ostadig ut för södra Sveriges del. Ett lågtryck rör sig upp över Sydnorge och tillhörande regn kommer in över landet med början i sydväst. Öster om lågtrycket finns riktigt varm luft och i gränszonen till svalare luft i väster är det risk för kraftig åska, framförallt i södra Götaland och längs Västkusten.
Läs mer om nematoder.