Etikettarkiv: potatis

Nyskördat på Lärjeån

Nyskördat på Lärjeån. Foto: Maria Martins

En korg kommer lastad med nyskördad potatis, flera sorters bönor och lite ärtor.
Direkt från våra odlingar på Lärjeån.
Visst ser det läckert ut?!
Kanske rent av något för dagens middag?
Så, kom förbi och hälsa på –  om inte annat så kanske vi kan fresta med ren ögonfröjd och en god fika?

Foto: Maria Martins

Fixa magen med potatis

Här kommer ett mycket effektivt tips om man plötsligt finner sej lida av akut magkatarr eller begynnande irriterad mag-slemhinna.
Det är enkelt, billigt och består av sådant man oftast har hemma.

1. Ta en kastrull och häll i 3 dl vatten
2. Skala en stor potatis eller två små
3. Koka upp vattnet, riv sedan ner potatisen grovt på ett
rivjärn, ner i det kokande vattnet
4. För smakens skull kan man slänga i en nypa örtsalt
5. Låt sjuda i några minuter
6. Klart att äta, smakar lite som” tjock grönsakssoppa”

Efter redan cirka en timma känner du att det ”magonda” lugnar ner sig betydligt. Har själv prövat detta och använder det titt som tätt när magen känns irriterad eller uppblåst.

Lycka till
!
Helen på Lärjeåns Trädgårdar