Tag Archives: skördefest

Några glimtar från årets skördefest

Dagen för Stadsodlarnas Skördefest på Lärjeåns kafé & trädgårdar bjöd på näst intill vackert väder och uppehåll hela dagen. Hela veckan ägnades åt skörd och vi fick även sista minuten-skörda och till viss del skörda efter förfrågan under dagen. Vi är glada att så många väljer att handla ekologiskt och stadsodlat. Nästa år hoppas vi på att ännu fler stadsodlare och småskaliga matproducenter vill komma och sälja sina grönsaker hos oss!

Missade du skördefesten? Vi har fortfarande en del skörd kvar att plocka upp ur jorden, doftpelargoner som söker nya hem och snart kommer vi ha mer nyslungad honung än den vi kunde sälja på skördefesten. Håll utkik på vår facebooksida där vi berättar vad som är på gång.

Spara

Spara

Skördefestkavalkad och ändrade öppettider

(Klicka på bilderna för att se dem i större format. Foto: Johanne Pernklint)

Här kommer en liten bildkavalkad från helgens stora skördefest. Det kom otroligt mycket folk och vi hoppas att alla gick nöjda härifrån. Vi på Lärjeåns Kafé & Trädgårdar var väldigt nöjda med dagen i alla fall!

Skördefesten fick bli det stora avslutet för den här trädgårdssäsongen och i samband med det kommer vi hädanefter ha stängt på helgerna. Lördag 26 september är sista helgdagen vi har öppet och då stänger vi en timme tidigare än vanligt, dvs kl 16. Kaféet kommer fortfarande vara öppet på vardagar året om med undantag röda dagar och högtider.

Även fortsättningsvis kommer man kunna hyra konferenslokalen, kaféet och även växthuset som festlokal på helger och kvällar. Besök vagenut.coop för mer information om bokning.

Till våren återinför vi helgöppettiderna med nya krafter och en spirande trädgård!

En dag för odlarglädje och skördefröjd!

skördefest program_xx

Klicka för att se programmet i större format.

Det drar ihop sig till Skördefest på Lärjeåns Kafé & Trädgårdar. På lördag klockan 11 säljer vi ut årets skörd tillsammans med andra odlare. Det blir en heldag med fokus på stadsodling i alla dess former.

Under hela dagen mustar Cykelmusteriet era egna äpplen, pastöriserar och förpackar den färdiga musten för en mindre slant. Det behövs ca 24 kg äpplen för att kunna köra en omgång och det ger ungefär 12 liter färdig must. Vid en mindre mängd äpplen kan man till exempel gå ihop flera stycken och fylla maskinen.

I växthuset kommer det finnas möjlighet att diskutera stadsodling, biodling, tillsammansodling, skogsträdgård och stadsjordbruk med engagerade odlare.

Lördagens program med reservation för ändringar:

11.00 Alla gäster hälsas välkomna. Cykelmusteriet kör igång mustningen. Världsbyn tänder uteugnen på gården och bakar bröd.

12.00 Trädgårdsvandring med Jan Vinäng som visar och berättar om Lärjeåns Trädgård och dess växter. Inne i Konferenslokalen håller Martin Hollmer en mjölksyrningsworkshop där det ges möjlighet att prova på att mjölksyra sin egen skörd. Ta med t ex kål och morötter och köp övrigt material till självkostnadspris.

13.00 Fårvallning med Hanna Rundqvist och hennes vallhund(ar) i Angereds Stadspark

14.00 Obilot Zeuschel pratar insektshotell i tältet på gården. Hon berättar om varför vi behöver insektshotell och visar hur man kan gå tillväga för att bygga ett eget. Jan Vinäng ger en guidad vandring i trädgården.

15.00 Fårvallning med Hanna Rundqvist och hennes vallhund(ar) i Angereds Stadspark. Martin Hollmer ger ännu en chans att prova på mjölksyrning i Konferenslokalen.

16.00 Dagen avslutas.

Många av aktiviteterna går bra att göra tillsammans med barn! Fri entré för skördefesten men äppelmustning och material till mjölksyrningen kostar en liten peng.

Kaféet säljer lättare lunch, fika och korv med bröd. Biodlare och grönsaksodlare säljer nyskördat och nyslungat tillsammans med mathantverk och trädgårdsrelaterat hantverk. Angereds Kamelcenter informerar om sin verksamhet, men de har tyvärr inga kameler med sig.

Välkomna!

Stadsodlarnas årliga Skördefest

skordefest affisch 2015_resize

Klicka på bilden för att se affischen i större storlek. Dela den gärna!

Lördagen den 19 september är det åter dags för Stadsodlarnas Skördefest på Lärjeåns Kafé & Trädgårdar. Förra året hade vi ett strålande väder och många besökare, vi hoppas naturligtvis på detsamma i år.

I år får vi besök av Cykelmusteriet som har kapacitet att göra ca 100 liter must per timme. Har du gott om äpplen i trädgården är du välkommen att ta med allihop och få dem mustade, pastöriserade och paketerade för en mindre slant.

Det blir även en del workshops kring hur man tar hand om sin skörd t ex genom mjölksyrning och det kommer att pratas om skogsjordbruk, stadsjordbruk, kollektivodling och kanske även om biodling? Programmet är inte klart ännu så håll utkik här på bloggen framöver eller på vår facebooksida.

Vill du vara med och sälja mathantverk, trädgårdsrelaterat hantverk eller annat som har med odling och (stads)jordbruk att göra är du välkommen att maila.

Årets Skördefest på Lärjeån – en återblick

Detta bildspel kräver JavaScript.

Det var bara några veckor sedan – nåja lite mer kanske, närmare bestämt den 20 september – men så härligt grönt, varmt och skönt det var då årets Skördefest hölls på Lärjeån! Foton: I Berner

här när Julmarknaderna närmar sig i rasande fart, passar vi på att bjuda på en sista omgång bilder från årets Skördefest på Lärjeåns Kafé & Trädgårdar.
En härligt trivsam och solig dag att hålla i minnet då mörkret, regnet och snålblåsten känns alltför överväldigande.
Och glöm inte att hålla koll på alla våra spännande evenemang nu den närmaste tiden, du hittar dem här i högerspalten samt på På Gång-sidan.

… och pumpan vägde … trumvirvel – 34.4 kilo!

En tung utslagsfråga.

En tung utslagsfråga.

Skördefesten den 20 september hade Janne på Lärje skapat en poängpromenad på temat ”Örter i Lärjes Örtagård”. Utslagsfrågan bestod i att gissa vikten på vår monsterpumpa (utan att lyfta den).

Fyra stycken lyckades kamma hem nio rätt på tolv frågor men Carl Karlsson var den som gissade rätt vikt på pumpan och har vunnit en gottepåse med Lärjeprodukter innehållande bland annat nyslungad honung och örtteer från vår örtagård.

Här är tipsfrågorna med de rätta svaren kursiverade:
FRÅGA 1
Världens största mynta heter?
1) Talmint X) Bowles mynta 2) Atlasmynta

FRÅGA 2
I den gamla Gotländska folkvisan ”Ut i vår hage” talas bl a om Hjärtans fröjd. Den kallas vanligtvis?
1) Citronmeliss X) Kungsmynta 2) Salvia

FRÅGA 3
Vilken av följande örter finns inte?
1) Rysk dragon X) Spansk dragon 2) Fransk dragon

FRÅGA 4
För att locka bina till kupan smorde man förr i tiden in kuporna med?
1) Grönmynta X) Citronmeliss 2) Krusmynta

Vår "monsterpumpa" till beskådande under Skördefesten. Foton: Johanne Pernklint

Vår ”monsterpumpa” till beskådande under Skördefesten. Foton: Johanne Pernklint

FRÅGA 5
Världens minsta mynta heter:
1) Polejmyntamynta X) Korsikansk mynta 2) Loppmynta

FRÅGA 6
Stevia eller Sötflockel är en växt som innehåller steviaglykosider. I ren form är de mycket sötare än vanligt socker. Hur mycket sötare är de?
1) 10-50 gånger X) 50-100 gånger 2) 100-200 gånger

FRÅGA 7
Hur mänga olika slags myntor finns det i örtagården på Lärje?
1) 5 stycken X) 10 – 15 st. 2) Fler än 15 stycken

FRÅGA 8
Kungsmynta har ett annat namn. Är det:
1) Oregano X) Kattmynta 2) Libbsticka

FRÅGA 9
Salvian Salvia officinalis har normalt blå blommor men den blommar också med vita och XXX blommor. XXX står för:
1) Gula X) Röda 2) Skära

FRÅGA 10
Hur många krydd-, doft-, färg- medicinal och spånadsväxter finns det i örtagården på Lärje?
1) 130 st X) 140 st 2) Fler än 140 st

FRÅGA 11
Enligt svensk folktro planterade man denna växt utanför sina hus för att inte blixten skulle slå ner.
1) Grönmynta X) Flikrabarber 2) Libbsticka

FRÅGA 12
I örtagården på Lärje har vi ett stort problem med att bli av med växten?
1) Grönmynta X) Kirskål 2) Vallört

Vad andra bloggat om årets skördefest

BlogginEn av våra besökare har skrivit om årets Skördefest på sin blogg ”Ett frö är sått”.
Och fina bilder blev det också!
Klicka på länken nedan och kolla:
Skördefest på Lärjeåns trädgårdar.
Och så passar vi förstås på att önska ”Välkommen tillbaka!”.

Tack alla för en riktigt härlig skördefest!

Klicka på någon av bilderna för att se dem som bildspel.

Strålande högsommarvärme och massor av folk – årets skördefest på Lärjeån blev en riktigt lyckad dag!
I kaféet ringlade kön lång men köket hade bullat upp ordentligt, så förhoppningsvis blev alla nöjda till slut.
Tack alla som kom!
Och tack alla som var med och jobbade!
Härligt!
Ovan några bilder från dagen, fler kommer.

Du missar väl inte Skördefesten i morgon, lördag!

Lärje tomater_Katrine HannermalmHärliga nyskördade tomater av olika sorter. Foto: Katrine Hannermalm.

Honung och tomater – i morgon, lördag 20 september, är det stor Skördefest på Lärjeåns Kafé & Trädgårdar.
Vi startar kl 11 och håller på till kl 16.

Välkomna att njuta av ett sensommarvackert Lärjeån! Foto: Johanne Pernklint

Välkomna att njuta av ett sensommarvackert Lärjeån! Foto: Johanne Pernklint

Och det blir förstås inte bara ”honung och tomater”, förutom olika nyskördade grönsaker och diverse förädlade matprodukter kan besökarna även avnjuta så vitt skilda saker som fårvallning med hund, stolt gungande kameler och dessutom förkovra sig i bland annat stadsodling och biodling.
Och naturligtvis passa på att ta en alldeles väldigt god fika – eller kanske rent av något matigare – i vårt kafé.
Välkomna!

Gissa vikten på vår Monsterpumpa! Foto: Johanne Pernklint

Gissa vikten på vår Monsterpumpa! Foto: Johanne Pernklint

PROGRAM
(preliminära hålltider):
Kl 11.00-11.15 Lärjeån hälsar välkomna. Presentation av olika aktörer.

Kl 11.30  Miniföreläsningar (ca 30 min):
1. ”Vallning av får med fårhund och utveckling av fårhållning i Nordost” – Hanna och Andreas Rundqvist.
2. ”Grön produktion” – Martin Berg, Mistra Urban Futures.
3. ”Skogsträdgård” – Skogsjordbruk Väst.

Kl 13.00 Miniföreläsningar (ca 30 min):
1. ”Stadsnära odling” – Fastighetskontoret
2. ”Angereds kamelcenter”
3. Lärjeåns kafé och Trädgårdar berättar om odlingarna och bjuder på guidad rundtur i trädgården

Äkta Lärjeåmajs! Foto: Johanne Pernklint

Äkta Lärjeåmajs! Foto: Johanne Pernklint

Kl 14.30 Miniföreläsningar (ca 30 min):
1. ”Biodling”
2. ”Stadslandet Göteborg” – Dan Melander
3. ”Högsbo, om kulturodlarparken som idé”

Kl 15: Lärjeåns kafé och Trädgårdar berättar om odlingarna och bjuder på guidad rundtur i trädgården

Kl 16: Skördefesten avslutas

MedarrangörerStadsnära odling, Angereds kamelcenter, Skogsjordbruk VästStudiefrämjandetStadslandet GöteborgBlå Stället,  Mistra Urban Futures, Utveckling Nordost och Vägen ut! kooperativen.

PS. Uttrycket ”Honung och tomater” anspelar förstås på det mer kända ”Bomber och granater”, vilket Tintins kompis Kapten Haddock brukar undslippa sig då han blir ”ivrig”.

 

Stor skördefest på Lärjeån den 20 september

Gbg Odlingsdag Lärje 20 septFårvallning med hund, kameler, inspirerande miniföreläsningar om stadsodling, biodling med mera och så förstås massor av nyskördade grönsaker och förädlade matprodukter.
Lördag den 20 september kl 11-16 är det dags för årets skördefest på Lärjeåns Kafé & Trädgårdar.
En rad organisationer och föreningar , såsom Stadsnära odling, Angereds kamelcenter, Skogsjordbruk Väst, Studiefrämjandet, Stadslandet GöteborgBlå Stället,  Mistra Urban Futures, Utveckling Nordost och Vägen ut! kooperativen deltar i dagen.
Klicka på och läs mer i flyern här bredvid.
Är du intresserad av att själv vara med och sälja, så kostar det 150 kr att hyra ett bord.
Vi återkommer med ett utförligare program om dagens aktiviteter.
Välkomna!