Etikettarkiv: snittar

Smarriga snittar till Le Mats investerarmöte

Brieost på grovt bröd – snittar från cateringen på Lärjeåns Kafé & Trädgårdar.

Igår hade Le Mat B&B bjudit in till  möte för att berätta om sina expansionsplaner.
Förhoppningsvis nappade några av gästerna på erbjudandet att vara med och investera i utökningen av hotellverksamheten.
Väl omhändertagna blev gästerna i vilket fall som helst, bland annat serverades de smarriga snittar från cateringen på Lärjeåns Kafé & Trädgårdar.
Några små exempel ser ni här ovan och nedan.

PS. Vad det var i röran i tunnbrödsrullarna hann fotografen aldrig fråga, hon började se så sugen ut att hon blev utkörd från köket . . .

Trehundra snittar till årets bokmässa


En del av oss har ätit samma snittar som de litterära jättarna! Foto: I.B

Trehundra mumsiga små snittar med lax och ost. Det var så nära en del av oss kom årets just avslutade bokmässa i Göteborg.
För personalen i cateringen i Lärjeåns Kafe & Trädgårdar handlade det om masstillverkning inför invigningen av bokmässan. En beställning som hette duga.
För några av oss andra, kringstrykande hungriga, handlade det om ett litet smakprov av själva prototyperna som stod och lockade på ett fat.
Varsågod. Mums!
Äntligen något gemensamt med alla de litterära höjdarna.
=)